Sunday, June 29, 2008

幸好没杠龟

天,买了菜回家,才看到原来ohbin已经把‘宫保鱿鱼’食谱放上去了。

但,我家没有黑醋,没有辣椒干,怎么弄宫保?我又不想再开车出去。

没关系,下次再煮‘宫保’,这次我的鱿鱼就用来炒菜吧。

这道就是我的海鲜炒芥兰花

我也来这道‘4321’,因为ohbin和heimama都说很容易做,容易到偷笑喔。

我在弄的时候,没有笑,我不敢笑。因为,那些调味酱料一直滚,滚很久都还未收干。

我就在那边着急了,惨惨惨。。。。是不是那一个步骤没跟?为什么那么久还是水汪汪的?心想,这次一定‘丢假’喇。。。

当时,我已经没什么心情,就等它滚滚滚,我就一直拌拌拌。。。

后来,看到那些鸡肉,越来越美,味道又越来越香。。我才敢开始偷笑,嘻嘻嘻。。。。

这道4321,味道果真一流。如果不是我自己煮的话,肯定会多吃一碗饭。很奇怪,自己煮的菜,我都吃不多。不知道,你们会不会这样?

起初看到鸡肉很白,我还加了少许黑酱油呢

20 comments:

天使熊猫 said...

連續看幾篇"我搞飲食",你的廚藝還真了得!家人有口福囉!

是囉是囉,通常自己煮菜,不知為何,都吃不多,不過看到家人吃得津津有味,那份滿足感是難以形容的。

veronica said...

我也是这样的。有时候甚至不想吃,要老公放工的时候打包我的晚餐回来。。。


这一道4321真的那么容易hor?可不可以换成猪肉来煮?

SockPeng said...

你们一直煮美食来诱惑我!!真的是4321,就搞掂??看起来,我也该学一学!!

Vincent Cho said...

小女人,我被你的用心感动了T.T
用heart煮,一定很好吃的!

Ohbin said...

你的孩子们喜欢吃吗?
Veronica,你没有良心,我有写用排骨的话就用一份的酱料!这样的话,你的女儿就可以吃了啊!

萍凡女子 said...

哈哈,最后那句可是我的心声,我也不知为何亲自下厨总是吃不多,反而每每不是自己下厨,我更细心品尝。
看来,你的厨艺进步啰!

veronica said...

ohbin,sorry sorry。我真的没有注意到。。。我的良心去了哪里?呜呜呜。。。。

小女人 said...

天使熊猫,
我的厨艺哦,就正起步,距离了得还很远。

veronica,
那是不是老公回来吃你煮的饭,然后你又吃老公打包回来的食物?哈哈。。

是啦,ohbin有写可以用排骨,下次我也要试排骨了。

sockpeng,
真的容易,看我都做到。不过,要有点耐心。

vincent cho,
我就希望我老公可以感受到我的用心喇。

ohbin,
很奇怪,我煮的东西,孩子都好像不大接受喔。。。看来,我要更努力了。

萍凡,
我的厨艺进步,全靠ohbin的简易食谱。

veronica said...

对咯。所以,每天我的老公放工回家的时候都会打电话给我,看我要不要打包。嘻嘻

婷婷 said...

会,会。。。我以前也是酱。
但现在就不会了,因为不想浪费食物。
所以总会把省菜都搞定掉。。

queenny said...

原來花椰菜加了魷魚和蝦,是這么漂亮。。。。
我以前只會加紅夢卜或香菇。。。。。
謝謝你,我又多了一些選擇。。。

heimama said...

真的有在偷笑horr~~
我试煮过了鸡和猪,我连虾也用这个方法,哈哈哈~~独沽一味~~

小女人 said...

veron,
其实不用打包啦,因为你都不吃饭。吃一点自己煮的菜,就够勒。

婷婷,
你很像我老妈子,小瓜吃剩的东西,她就被逼扫完。

queenny,
有时我家也会加猪肉炒的呢。

heimama,
4321煮虾? 那等酱料收干后,虾有没有像老饼那么老?或者,你是等酱料快干了才放入虾煮??

heimama said...

你问得好,因为之前煮过鸡所以知道那些汁要很久才收干,所以我的4321虾的浆料全部减半,不然虾真的会老过老饼哩~~
哈哈哈哈~~
(等酱料快干了才放入虾煮应该也是个好方法~~)

傻鱼 said...

看不懂什么是4321。。 哈啊。。
没天份。。

猪猪 said...

4321鸡我也有煮过,真是简单到.....我女儿都说:妈,下次你没空煮,我也可以煮!!最重要是~~~ho jiak !!
哎,我同意你说的--自己煮的都吃不多.
我也不知做么??有时在家煮了给孩子们吃.我又跑到外面吃...??

Miyuki said...

鸡肉看起来很美味!!

小女人 said...

heimama,
看来,我也要试试4321虾咯。

傻鱼,
4321是ohbin的食谱,你去她家,打4321 search一下,应该就有。

yockmoi,
原来不止我一个有这样的怪习惯。

miyuki,
看起来很美味,吃起来会好味到飞起。。。。

js said...

看到我肚子一直咕噜咕噜的……

小女人 said...

js,
你也可以试试煮,难不倒你的。