Monday, May 25, 2009

主角变配角

哪家小孩不爱巧克力?我想应该没有。

我家那3件,当然也是巧克力‘粉丝’。只是怕热气,所以都极少让他们吃。
至于巧克力蛋糕,自从第一次学习烘焙,做的nutella杯子蛋糕有巧克力外,我就没再做过巧克力口味的蛋糕。

事隔多时,才出现这个我的第一个巧克力口味蛋糕。

我觉得黑黑不大吸引,所以撒了一点彩色星星在蛋糕上。

结果,蛋糕变了陪衬品,星星才是主角。

小瓜们围着蛋糕团团转,别高兴得太早。。。其实是冲着星星而来。

(Veron, 星星是在蛋糕进烤箱前就撒的,不会溶化的哦。)

食谱:阿米那边有

蛋白参了一点蛋黄,打了好久好久,还是不会发

14 comments:

Vincent Cho said...

你算错了……是四个小瓜!我也围着抢吃!哈哈哈哈哈!

heimama said...

这个蛋糕好看咧~~~
我也想做看看~~

Alice Chong said...

哈哈~果然是变了主角,我也是先看到星星才看你的蛋糕的。。。

veronica said...

这个就叫做‘铁证’啦?哈哈哈哈。

我已经想到那天要做什么啦。成功了一定show给妳看。啦啦啦~~~啦啦啦~~~

Gg said...

好美的蛋糕,阿米哪还有个黑巧克力蛋糕,我昨天才做还没放上来,非常好吃叻。

天使熊猫 said...

美麗的"星星"蛋糕~~火候控制很好,才裂一些,顏色也很美~~

是囉,蛋白不能參有蛋黃、油及水,真的會很難打發~~~有買那個蛋過濾器?不過每次過濾時,蛋黃很不聽話從旁滑下~~反而用喝湯的湯匙更容易~~

燕仔 said...

卖相非常好

键轩惠馆 said...

星星肯定被吃完,蛋糕还有剩吗?

~小女人~ said...

vincent cho,
你和他们比?你算老野了,呵呵呵。。

heimama,
做啦,做啦。。。我们再来玩接力。。

alice chong,
哈哈,你也一样‘孩子气’哦?

veronica,
你到底讲什么,我一头雾水。。。

gg,
哦,是啊,那个黑巧克力的,我迟点会做。等着看你的杰作。。

天使熊猫,
我有用那个鸡蛋过滤器,我觉得很好用喔。so far只失手一次,就是这次弄这个蛋糕的时候咯。

燕仔,
最近体重有没有上升??你老婆也越来越厉害了,呵呵。。。

键轩惠馆,
星星和蛋糕同一个时候被扫光了。谁敢先挖星星,肯定被我打。

Calven said...

那些星星是可以吃的吗?是什么材料来的?哈哈,很特别喔!

yenling眼泪。。。 said...

你可以教我吗?
我想弄cheese蛋糕哦。。。

笑珠珠 said...

好吃!好吃!
看到你们做的蛋糕,我都心痒痒了。。。
我也要开始学做蛋糕 (音量提高18度)
可介绍一些烘炉和 egg mixer 吗???
(要平,靓,正货色哦!!!)

~小女人~ said...

calven,
那些星星都是糖浆做的,当然可以吃。

yenling,
cheese cake我也有link食谱的,你去‘我搞饮食’看看。

笑珠珠,
我现在用的烘炉是faber牌子,24litre,我在offer时买,大概150左右吧,真正的价钱我忘了。Mixer也是同一牌子,也是两百元楼下的。两样东西才用了几个月,一切都还好。

萍凡女子 said...

最近若肚子饿来找你和Veron,你们做面包和蛋糕都很勤哦!
P/S:放了星星的蛋糕是另设唔同哦!