Tuesday, March 31, 2009

劲厚薄饼

我的厚薄饼有:灯笼椒,洋葱,番茄,鸡丁,香肠,当然少不了mozzarella cheese

当初决定要做pizza时,曾经想过不如去买现成的薄饼皮,因为我对搓面团有点恐惧感,都怪以前常听那个veron说她揉面团,揉得双手变得不像自己的手了!

可是我又想自己做出一番‘成绩’,最后还是打消买现成薄饼皮的念头。

跟随着ohbin给的贴士:又搓,又戳,再来一拳。。。我都一一跟着,一步一惊心!!

在放配料前,还忘了先涂一层番茄酱在面团上。结果,害我得将配料移走,涂了番茄酱,再重新放配料。

小瓜很爱吃,吃了再拿。我当然是喜上眉梢咯,嘿嘿嘿。。。

第一次做pizza, 我给自己80分。味道ok, 只是薄饼皮太厚扣分了,cheese不够多,香肠肉丁也不够多。下次记得一定要多加。

18 comments:

ET女子 said...

哇~馅料够多~~
我喜欢mozallera cheese放多多的pizza~~

~珊姑娘~ said...

单看照片我打给你90分,10分等我吃了再打^^

你很厉害呢!做到很像!

美麗師奶 said...

哇哇,我們看來越來越幸福了~~~但是,沒有食譜哦?我要那個面團的。

veronica said...

小女人最近越战越强咯!我嘛。。。越来越懒咯!妳厉害叻!!

Vincent Cho said...

不得了!你这次最棒了!@_@

heimama said...

这个我也想做很久了,弟弟也一直问什么时候做,因为上次他生病时我答应等他病好时学做pizza给他吃。
看到你成功,我也心郁郁了~~哈哈~~

Gg said...

哇,这个我很久没做了。你的馅料好像很多一下叻,一定好吃。

Ohbin said...

强哦! 你的oven真的物超所值

婷婷 said...

厉害哦!看起来就很好吃耶。。。
请问你是买什么牌子的oven,什么size的?
因为我也想买。。嘻嘻

janelle_l said...

流口水了啦。。。如果外面的pizza也这样好料的话就好了。。

Towards healthy and leisure life~! said...

看起来真的很不错喔!

杨 霓 said...

哗!你真的好晒利啊!
这个曾经做过一次,也是揉到怕!
现在又很懒。。提不起劲做东西!

~小女人~ said...

ET女子,
要吃馅料多的Pizza,一定要自己动手咯。

珊姑娘,
就是底厚了一点,味道真的有像外面吃的。

美丽师奶,
okok, 先欠你。。

veronica,
我也只不过做我喜欢吃的东西而已啦。。。自己馋嘴。

vincent cho,
等你厨房好了,你要做的肯定比我们多。。。哈哈。。

heimama,
有这一句:我掂,你都掂咖。。你就尽管去马啦。

gg,
我吃的时候啊,还好像吃不到肉呢,所以我下次要加肉。

ohbin,
har..每部oven都一样的woh..你那部也不是一样什么都能烘。

婷婷,
我oven是faber的,有24Litre. 如果人口少,你可以买大概19litre的,veron和ohbin都好像是19litre的。

janelle_l,
要在外面吃到那么多料的pizza, 一定要多加很多钱吧,倒不如自己动手啦。

towards healthy & leisure life,
我也承认拍得不错,哈哈。。

杨霓,
我也揉了半小时,而且没换手。好酸。。

萍凡女子 said...

你开始向难度挑战,有前途!

~小女人~ said...

萍凡,
有点成就,就松毛松翼咯。。呵呵呵。。。

潇洒走一回(少俊) said...

超级强~!!!!!!!!!!!!!!

我现在好像什么都不做~啊~

~小女人~ said...

潇洒走一回,
哈哈,你会炖汤就好咯。。这些,留回给女人做吧,啊哈哈哈。。。

I LOVE YOU said...

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