真菌入侵

唉，最近才发现，我染了怪病。


当美甲师告诉我，我的脚趾甲内有nail fungus时，我真的接受不到咯。。。。

听美甲师大概讲了几个原因后，我肯定那是我去年那趟香港夏日游后遗症的延续。

记得当时2个脚趾头都瘀黑后，脚趾甲瘀黑的部分就慢慢地浮起。由于脚趾甲不是完全瘀黑，所以趾甲也不可能自动完整脱落，我惟有把趾甲浮起的部分剪掉，形成了一对‘残缺’的趾甲头。

于是，好几个月后，一对脚趾甲才恢复原来的模样。这时，我又发现先前趾甲瘀黑的地方，又变成白白的一小堆不明物体。原来，这些就是nail fungus，我在网上搜索了一番，中文大概是“指甲真菌感染”。

我想，这些菌就是在我脚趾‘残缺’的时候入侵的。还好发现得早，我的情况算小儿科。网上看到好多严重fungus nail的图片，真的还蛮恶心的。

美甲师教了我对付fungus的方法，还买了一支药水涂患处。我拜托nail fungus早日离我而去，还我健康趾甲！

圈圈中的白斑就是指甲真菌感染的地方

Universal Studios Singapore

趁着学校假期，和3伯一家到了新加坡打一圈，来个3天2夜的短途旅游。

带着5个小瓜，我们冲着Universal Studios而去。

都说了是假期，人多到不行。我们11点刚抵达，就看到工作人员把‘门票卖完’的告示摆在售票处。

之前通过电话预购门票的我们，依然逃不过等，还是要等一轮才顺利领到入门票。

买吃的，玩游戏的，都是长长的人龙。厉害的晒、厉害的热、厉害的多人。。。所有的show我们都没看。那种天气真的令人什么mood都烟消云散，只想快快离开那里。如果新加坡是个有季节之分的国家，我会劝谕大家选在冷天的时候才去。

或者，可以选择他们的 “After Hours”配套，只付S$5.00的入门票，进去拍拍照、逛一逛（没游戏）。开放时间是乐园关闭后的7pm开始，傍晚时分会凉快一些，心情也会美好一些。

只是等这餐，就等了45分钟至1小时。

自强有希望

放假了。第3个学期的假期开始了。


每当这个时候，总免不了回想起那段不愉快的记忆。

虽然2年了，心仍然会隐隐作痛。

虽然2年了，当时的每一幕，我仍然记得很清楚。

虽然2年了，我偶尔还是会问：为什么会是我的孩子？

今年开始已经没继续speech therapy，觉得是时候停止，就停止了。

单字方面的发音，他是没问题的。可是一遇上紧张，要表达的时候就变得乱七八糟。加上一向来，他组织句子的能力都不强，虽然这好像跟听觉不是很有关系，我仍然要提醒自己要不断地纠正他。

二少爷懂得自己的左耳听觉不好，庆幸他没因此而自卑。我希望他happy go lucky的精神会延续下去。

听觉不好、扁平足、说话不清晰。。好像不如意的都跟他有挂钩。这令我们对这孩子多了一份怜惜之心。可能的话，我们真的愿意为他未来的路铺得平平坦坦，好让他走得顺利一点、曲折少一点。

但是，人总要跌到才能成长。我们明白什么叫：不经一番寒彻骨，那得梅花扑鼻香。

不怕，跌倒了，爬起来吧！顶多多留几道疤痕。老公跟我说：“自强有希望”，我会在适当的时候，把这句话向二少爷转述解释，告诉他：爸妈希望他自强、不息！

轮到我心很痛

不要忽略一本练习簿的杀伤力。


2少爷眼肚部分的伤势，就是被一本小小练习簿所伤。

出招的人，要算是2少爷在学校的尅星小同学。

听级任老师说，召见家长、由不严厉进展到严厉的处罚，对尅星小同学来说，已经NNN次了。他早已练得一身刀枪不入。

我时常说，小孩怕罚怕打，还有得救。天不怕地不怕那种，才真正的可怕。

一而再，再而三，三而XYZ。。。。，我一直在说：“小孩嘛，总是那样的。”从来没向老师、校方、甚至对方的家长投诉过。

事发后，老公第一时间赶到学校。同学们纷纷前来指证尅星小同学的罪行，简直像在掏了老公的心肺。

尅星小同学爱捣蛋，并不代表我儿子就要被他欺压。这次是眼睛，难保下次不会是他耳朵。重点是，他就只剩一只耳朵啊！

当天，老公向校方反映了不满。接放学的时候，我看见尅星小同学的爸爸被校方召见。

哎，别人的孩子我管不了。唯有吩咐二少爷如尅星小同学再来欺负的话，马上转身逃。

不喜欢、喜欢

其实我并不喜欢烹饪，烘焙例外。

星期六、日都是我不下厨的日子。另外，初一十五，我也用来当不下厨的藉口。看，女人欲不下厨，何患无词？呵呵。。。

尽管如何不喜欢下厨，身为家庭主妇，这个责任逃不了，顶多是少煮一点啦！ 不为自己，也得为家中大小。

家有一个胃不好的人，不吃辣，不吃酸，咸蛋咸鱼咸菜虾酱腐乳都不吃。。。。结果，我的咸鱼花腩煲没有了咸鱼、鱼香茄子也欠缺咸鱼、腐乳炒油墨变了清炒油墨、宫保鸡丁变了耗油鸡丁、3皇蛋也好久没吃过了。

吃得清淡当然是好，谁都知道！可是，我喜欢的重口味已经跟随我多年咯，要改变谈何容易？还好，我有一班‘志同道合’的朋友，时不时可以放纵地去吃我喜欢的重口味美食，而且还要吃很多、多、多！

说完了我的不喜欢和喜欢，就来看一看我近来努力的成果~~~

这款是我生平第一次烘焙做过的杯子蛋糕。这个是有了很多经验后做的第二次，肯定比第一次做得好

这是跟美丽师奶的食谱做的，cheese的部分还不错，chocolate moist的部分好腻。而且我每次做隔水烤的蛋糕都不会很成功。

这是GG教的毛毛虫卷法。噢，我终于成功地把面团弄得很solid了，所以才成功地完成毛毛虫的造型。

连午餐肉面包也要弄成毛毛虫造型。

这是跟她食谱的chocolate chips muffin

这是还未经烘烤的水果蛋糕

我家人都喜欢吃有肉的面包，所以午餐肉面包是我常做的面包。

pizza也是我家大小都爱的，也要多多肉。

这是我最拿手的pandan戚风蛋糕，软到不行。

有时懒惰煮饭，就煮或炒面算啦。

这是从买回来的食谱中学来的，鱼滑和豆腐，我少了红辣椒粒。

苦瓜焖鸡，焖久了，苦瓜有点黄。

隔了好久没弄的糯米鸡，原来味道还不错，只是欠缺一点颜色。

这道看样子就知道厉害咯。。。浙江排骨，很有大将之风。

好评如潮的法宝

这道菜，为我的下厨记创下2个记录。


第一， 我刚煮好，老公刚下楼，就听到：“mmmm, 好香，好香 !!”

第二， 吃饱后，不用我问，老公自动连声赞好，“好吃，好吃！”

什么菜那么‘巴闭’？就是这道曾经风摩一时、新手也能变大厨的4321。我用的食谱是变装版的‘蒜香4321焖花腩’，我改了用加厚骨。

我当然不止煮那3块啦，是自己拍摄技术未到家，一大盘的话会拍成一pek野。我喜欢黑黑的肉，所以加很多黑酱油。

找回食谱，看看自己的留言，再叹一声：光阴似箭！原来这已是2年前的事。我当时说要煮要煮，一说就等了2年才煮。。。。唉，迟了2年当大厨！（嘻嘻嘻。。。）

在吃的时候，真的找到茨厂街烧肉面的味道。

事隔两年，这道4321也好像静了下来。大家想不想当大厨？来吧，这么好的食谱就让它继续‘红’下去。

肚子痛=大便

3小姐一早喝完奶，就吵着要喝冰箱内的ribena。我要她先把ribena拿出来，过后再喝。


才没多久，她又来吵。

我：刚刚喝完奶，不可以。等下你肚子痛，我带你去看doctor打针。

她：不会的。。我不会的。。肚子痛可以oh大便的。。。。（她的意思是肚子痛大不了就去大便，不用看医生的）

我：哈哈哈。。。。哈哈哈。。。

她：你不可以笑的。

我：okok。。。不笑。

我笑到不行，最后还是顺她意让她喝。喝完后，她又来了。

她：妈咪，我喝完了。Ribena make me feel better的，我没有肚子痛的。。。。肚子痛可以oh大便的（她又重复着！）

这次轮到我肚子痛！笑到肚子痛！！