使唔使甘快

7月14都还没过，我家就已收到今年的第一盒月饼。有没有快了点？


这是一家直销公司的月饼。

吃过后的评语：认真麻麻地！

那天看到报章的月饼广告，世界变了。。可以放入口的，都可以当月饼馅了。那些新新口味，看到都geli，教人如何放入口？

我还是喜欢一些传统饼家的传统月饼，油水比较充足外，还可找回儿时的回忆。

广东婆vs客家菜

记得mm问过我有关客家炸肉的食谱。

呵呵，mm问错人了，我这个师奶才刚学烧菜，那里会写食谱。

那时，我告诉她，我买了一包煮客家炸肉的腌料。过了好久，我煮了。也过了好久，我都没把我的客家炸肉放上来。

因为，照片拍得不好看。。。。嗯，ohbin当初买DSLR相机，是有原因的！真的用心良苦。

没有炸肉的照片，就用腌料照片顶档啦

我用这包腌料把花肉腌了几小时再炸，炸了再用南乳焖，最后加上黑木耳。

如往常一样，我又问老公同一句话：怎样，好吃吗？

他：嗯，好吃。是那个很pannai煮菜的女人教的？（他是指ohbin，不过他不懂名字）

我：不是，我是买一包。。。。。（还没说完）

他：huh...? 买回来把它弄热而已。。。？（他有点失望）

我：不是啦！我买一包腌料和肉，腌了再炸，炸了再焖。。。。（故意讲到好像很多步骤，很繁复，很难的样子）

他：（很满意地点头）噢。。。。！


我家的大男人啊，就是喜欢他老婆亲自煮给他吃。有时老妈子煮的话，他知道后还会show出不大满意的face哦！

何止18变

3小姐还是婴儿时期的时候，样子和哥哥姐姐很不像。

我一位阿姨还说，“这个不像两个大的，这个很丑！” 哈哈，我们并没有放在心上，因为大家都不会介意。

说真的，3小姐小时候的确很丑。她像谁？当然不像我，我那么漂亮！（超爱。。。）也不像老公。

她的朦猪眼跟老公的二哥很相似，笑起来又有点像我家公。

头没几条毛，可怜的是还顶着“M字额”，像个秃头老坑！

带她出街，人人都会以为她是他！

女大18变，这句话原来还真的有点根据。。。现在3小姐跟以前不一样了！

眼睛有双眼皮，不过是内双。头发变得浓密，可能与我怀她时吃很多芝麻糊有关？

圆嘟嘟的脸，配上冬菇头，再加上圆嘟嘟的身材，整个人就像一粒被吹得涨涨的球，可爱极了！

昔日的丑小鸭已经长大，她不再丑了。

这是5个月大的丑小鸭

这是21个月大的美小鸭

人有我有

人有奖，我也要有！

我的家，得了‘蠻觸之爭’首奖。

部落格成分： 苦中作樂 - 2.56%， 金甌無缺 - 3.53% ，蠻觸之爭 - 49.01%， 發號施令 - 44.90%

但是，我也不明白这个奖项的含意，我中文真的不及格。。。玩玩无妨！

旋风来叻

曾几何时，我们的天空刮起了一片4321旋风。

个个师奶，煮得不亦乐乎！

排骨，鸡，虾，鲳鱼。。。。天！不得不佩服师奶们的创意。

今天，适逢‘4321掌门人 ’post了4321花肉，我又想起我之前煮的4321 鸡翼还没放上来，好，就一起来奏热闹。

试过我的鸡翼后，一向喜欢脆脆鸡皮的我，还是比较喜欢炸鸡翼，或烧鸡翼。因为，这个煮法，鸡皮并不会脆啊~~~ （哦，我想起在penang吃的炸鸡皮！流口水）

我在想，接下来，有没有师奶会煮4321猪脚，4321凤爪，4321猪大肠 。。。？鲳鱼都有了，还有什么不可能？ 师奶们，一起加油。

惊心动魄。高难度动作

会不会是我怀孕时吃了什么, 我家的3小姐才会如此'百厌' ?

我真的没话可说, 你们看吧....
我要翻跟斗。。。

头被卡住了, 幸好不是完全卡近去。大小姐的表情：妹妹，你做莫啊。。。。

高难度一字马，劲过jolin

甩甩头，甩掉烦恼

‘百厌’之过，被沙发卡住，出不来，救命救命。。。

有谁家的女儿，像我3小姐这么够力？

或许，我本应有2个儿子，1个女儿。。可能3小姐出世时跑太快，掉了一点东西？

多加一张。。。

来，拉拉筋，一二，一二。。

打不死的精神

我不是打不死的小强，却有打不死的精神！

继好久以前，试做过咕噜肉丸后。我又再次出击，这次不再是肉丸，用了花肉。原来，肉丸和花肉的腌料，有点不一样。依照ohbin的指示，我加了一点苏打粉去腌。

吸取上次汁太多和太酸的经验，我这次下醋时比较‘轻手’一些。

老公：嗯，好吃！。。。不过，甜了一点。

我：（假假有点气）哎yer..... 酸又嫌酸，甜又说甜！你怕酸，我就多加一点糖咯。

老公：（有点不好意思地笑）那我一定要给点comment的嘛。。。。

* * * * * * * * * * * *

这个‘三八羊角豆’，用的就是koon代言的那个‘田师傅叁巴酱料’炒的，自己加了一点虾米爆香sambal。

看起来很辣，事实上也的确很辣。不过，我很喜欢咯！炒得有点湿，水应该下少一点。

koon : 多卖出一包‘田师傅’，有没有多收commission的？？哈哈。。

* * * * * * * * * * * *

噢噢，这道是豉椒山豬肉。

我是不吃野味的，所以这盘就只有老妈子和老公吃。但是，老公说姜葱炒比较好吃，这盘他也吃不多，他还说我‘sai'’晒那些山猪肉o添！