Monday, July 14, 2008

爱心板面


不是我煮的!是老妈子的爱心板面。

她知道我喜欢吃,而她自己也很喜欢吃。所以,偶尔会亲自弄这个,两母女一起享受。

老妈子很奄尖,吃板面,她说用手撕的的比较好吃,又说要撕得够厚才有口感。这么奄尖,唯有自己动手做,才合她心意吧。

我没她奄尖,只要有炸葱,只要有炸江鱼仔,只要有指天椒+酱油。我就很开心,好大一碗都可以塞进肚里。

然后,就会很满足地'eerrrrkk'一声!虽然很不礼貌,不过在家谁管你?没有'eerrrkk', 就好比一套不完美的package, 哈哈哈!你认同吗?

不过,切记要自制,否则在外面一样照瓣煮碗,那就难看叻!

Saturday, July 12, 2008

成功也要叫失败做妈妈呀!

很记得,我向ohbin点了4次菜 ~ cup cake,宫保鱿鱼,奶油排骨,鱼香茄子煲。

终於,我做了其中一样 ~ 奶油排骨

一开始,炒面粉的时候,我因为手脚慢,结果面粉变褐色。no choice,唯有熄火,洗锅,再来过!

接着,一切进行得还算顺利。。。一直到最后。。。

我把调好的奶油酱倒进锅,再加入炸好的排骨。根据ohbin食谱,这时需要加适量水把奶油酱稀释。我就因为看到奶油酱太多,所以最后没加水。

就这样,排骨刚盛起时,还不错的。时间久了冷却后,奶油酱就凝固了,变得硬硬。

味道嘛,奶油的确有我外面吃的味道(黑脸,你确是得!)。排骨就有一点分别,我想外面吃的应该有用南乳腌排骨。如果,趁热腾腾的时候吃,我煮的奶油排骨还可以的。

人嘛,总有失手的时候!这次,真的不及格勒。下次,再接再厉了。

p/s : ohbin的食谱是有用鲜奶煮奶油酱,我就换了用淡奶。

我没加水稀释奶油酱,所以奶油酱很浓稠

Thursday, July 10, 2008

心情漂亮的一天

小姐长得很快,过年时的新衣(我是买合身的),现在变窄了,才5 个月的时间呢!

替她冲凉时,我说她屁股越来越大,她却说我的比她还要大!天啊,要不是生你们几个瓜,我想我应该还在穿s size的衣服呢! 还胆敢说我屁股大?!

趁着mega sale,去替她买几件新衣,会员日有extra discount,有些70%,有些60% off。

大小姐才6岁,我这次买的衣服,都是10-11号的。10号的刚好合身,11号那些就宽松一些。

时下流行的娃娃装(白)

大小姐的polo T

也买了一套小可爱内在美给大小姐,一盒5条。买的时候没留意,回来才看到原来是monday - friday各一条,难道sat & sun都不用穿吗? 这,又让我想起之前阿东的一则内裤笑话


大小姐的9号长裤, 稍微长了点, 要修短一些

3小姐的体格基本和大小姐一样,20个月就穿3-4岁衣服。还好,姐姐有很多衣服还蛮新的,以后有排穿。这次我买给3小姐的,都是5号衣。

粉红那件,是老妈子同一天,在不同地方买的,刚好也是同一个牌子

二少爷呢?没有喔,谁叫他不长肉?只会高!前2个月才买了2条裤子。现在衣服裤子还都合身,暂时不用再买!

Tuesday, July 8, 2008

买回来的酱料还是靠不住

我决定好好学习烧菜后,每当去超市时,都会去逛逛那些烹饪,烘焙材料的rack,看看一些不认试的材料,到底长成什么样子的。 比如,苏打粉啊,baking power啊, castard powder啊。。。

那天,就看到那个‘李锦记’出品的烹饪酱料,哦哦。。有这个‘鱼香芥子煲’,我开心到不得了。之前,有向ohbin点过这道菜,后来知道她一家人吃茄子后会敏感,就不好意思要她煮,要她教我就行了。

现在,既然那么方便,我立刻买了两包。同时,还选了‘干烧明虾’和‘蒜茸排骨’酱料。

试过后,原来味道不像我在外面吃的‘鱼香芥子煲’,我还加了一点糖。虽然味道不像,吃起来还是不错的。

材料:茄子,虾米,肉碎,一点咸鱼,青葱。很油,看那些红红的油。我还已经隔掉了一些

至于那个‘干烧明虾酱’,和‘鱼香芥子酱’都有一点点带酸的味道,好像四川菜那种酸的味道,不懂是不是都用同一种豆瓣酱?我不喜欢这种味道咯。。。

我想,还是等ohbin教路。

Sunday, July 6, 2008

痴缠两父女

小姐长大了,我教她把老公的手机号码紧记着。

说是未雨绸缪也好,说是居安思危也好,说是以防万一也好,什么都好!

之后,噩梦来了。。。。

电话费涨了!

“daddy, 弟弟刚才拿racket打我的头。。。。。”

“daddy, why are u so late。。。。。”

“daddy, is mummy with u now。。。。。”

“daddy, let me tell u a story。。。。。”

“daddy, i'm going to put on a show, the show is about。。。。” (这个最大条!)

“daddy, r u in the office now ? i want to print out something。。。。”
“daddy, my spelling today。。。。。。”

电话账单,老公的手机号码‘成条街甘长’,我怎会那么痴缠?10分之1是我打的,其他就是大小姐和她老豆之间的痴痴缠缠,鸡毛蒜皮都向老豆报告。

我听过一个不合逻辑的讲法:女儿就是老豆前一世的女朋友,所以女儿都很粘老豆,老豆也很宠女儿。哈哈。。

highlight的都是老公的电话号码

Thursday, July 3, 2008

冰冷下午茶

记得那时我用积分换回来的雪糕赠券吗?

转眼间,就到deadline了。还好,我发现得早!不然,不吃白不吃叻。

Deadline前一天才发现,不迟不迟!Deadline当天带着大小姐二少爷去享受了一顿甜甜冷冷雪糕下午茶。

大小姐点了草莓大甜筒,我就点了一个忘了名字的6 scope雪糕盘,分别选了巧克力,绿茶,草莓口味的雪糕。

唔。。。yummy yum yum。。。。





p/s :又说汽油涨价,路面的汽车减少了?我在商场找车位,花了半小时才让我碰到车位。兜来兜去,连小瓜们都说mummy,let's go home。气煞!雪糕免费,不过却亏了汽油。。。

Tuesday, July 1, 2008

好脸色好帮手

欢护肤的女人,理应也喜欢化妆。可是,我是例外的一个。

不说你不知。。。我对上一盒两用粉底,竟然跟了我大约15年!而且,15年后,还没用完哦!去年才被我丢掉。不要哇哇叫,真够夸张,不过却是铁一般的事实。

我的睫毛膏,被我丢掉,不因为已用完。而是,没用干掉了。

我不爱化妆,除了很懒卸装外,再加上皮肤白皙,只要稍微上一点粉,就会变得有浓妆的感觉,我不喜欢这种感觉。

所以,说到化妆品上的投资,我从来不下重本。

前几个月,我买了坊间超红的BB Cream。试用过后,觉得很赞,只需要一颗红豆大小的份量,点在脸上,轻轻推开就可。涂后,感觉薄透自然,我没有再加粉底,气色变好,毛孔变细,皮肤看起来也滑溜许多呢。值得推荐!

有好东西,就要介绍给姐姐妹妹们。我买的那支是韩国skin food的,价钱在50元内。其他牌子的我没试过,或许你们可以到其他韩国化妆品连锁店看看,应该不难找。

想要了解更多有关BB Cream ? 这是我从网上找来的资料:

BB Cream全名是Blemish Balm,当初的研发是为了提供手术后敏感泛紅须修护的肌肤使用。这2年在韩国,台湾,香港引发抢购热潮。

它兼具日霜、隔离霜、粉底液及修饰霜的功能,並同步修饰毛孔、痘疤、黑眼圈等瑕疵。 涂上脸部后,整个肤色就明显的亮起來。即使不化妆,也有化了裸妆的效果。

听说很多韩国女星都是愛用者,因此我们在韩剧中看到的裸妆女星,其实都是有这个强大的秘密武器在背后撐腰。

芦荟BB霜,具防晒功能 spf 20 PA+